วันอาทิตย์ที่ 6 พฤษภาคม พ.ศ. 2555

ไก่ตุ๋นพาสต้า

(เมนูวัย 6 เดือนขึ้นไป)



ส่วนผสม

        น้ำเปล่า 2 ถ้วย

        พาสต้าแบบเพนนีหรือแบบท่อขนาดกลาง ½ ถ้วย

        ไก่สับละเอียด ½ ถ้วย

        แครอทต้มสุกหั่นเต๋า ½ ถ้วย

        ถั่วลันเตาต้มสุก ¼ ถ้วย

        หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

         1.ต้มเส้นพาสต้าจนสุก ตักขึ้นแล้วนำไปบดหยาบ ๆ

         2.ต้มไก่ในน้ำเดือดจนสุก จากนั้นใส่ถั่วลันเตา แครอต และพาสต้าที่บดแล้วลงไปเคี่ยวจนนุ่ม ตักให้เจ้าตัวเล็กชิมความอร่อยได้เลยค่ะ

          Tip : อยากให้เส้นพาสต้าเหนียวนุ่มน่ากิน ต้องบีบมะนาวลงในน้ำต้มก่อนเล็กน้อย จากนั้นจึงใส่เส้นลงไปต้มโดยไม่ต้องรอให้น้ำเดือด แต่ค่อย ๆ เร่งไฟขึ้นเพื่อให้น้ำและเส้นเดือดไปพร้อมกัน

ที่มา รักลูก

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น